长乐西瓜位于“全国最大西瓜省”山东，它的标签上写着“早熟、皮薄、脆、甜”，味道鲜美。长乐县农业局相关负责人告诉记者，西瓜是长乐县农业的第一大支柱产业，年产值超过24亿元。是国家地理标志保护农产品，连续11年蝉联全国西瓜品牌价值第一。除了获得冠军的味道和品牌价值，人们不知道这种味道与土壤质量和技术密切相关。大自然的非凡创造造就了长乐极为稀有的火山资源。在方圆近100平方公里的范围内，有近100座大大小小的古火山。中国地质大学(北京)地球科学与资源学院教授白志达认为，这里独特的火山土壤富含铁、钙、镁、钾、磷、硫、硅等微量元素。丰富的组合提供了无与伦比的农产品。营养。
刘家奇院士从科学的角度认为，这里原有的火山灰和火山岩风化成土，成为培育当地农产品不可缺少的一部分。当然，水、阳光、温度等也是必不可少的。长期以来，勤劳、淳朴的长乐农民依靠独特的火山土壤，生产出火山西瓜、火山谷子等美味农产品。当然，长乐人所处的潍坊是一个善于创造农业发展模式的地方，长乐人善于将高科技与火山农业相结合，培育出不同的农业形态。“西瓜院士”的新定位在县城西南方向的西瓜科技示范园区，游客们发出阵阵“意外”的叹息。
这里的西瓜种类繁多，有拳头大的“苹果西瓜”，有口袋大小的“拇指西瓜”，还有皮黄瓤红的特色西瓜;这里的西瓜不是躺着长，而是站着长，直立着。长;这里的西瓜住在“阳光房”，玩“空调”，睡在“吊床”……国家甜瓜产业技术体系首席专家徐勇告诉记者:这应该是我国北方保护区最大的甜瓜产区。无论规模、效率还是生产技术，它都代表着中国的最高水平。
